Chi dice che chi è allergico non può mangiare uova di Pasqua? Ho trovato questa idea simpatica per fare degli ovetti senza cioccolato. Se volete potete decorarli e glassarli a piacimento.
La ricetta della frolla è la già collaudata ricetta senza glutine, nichel e lattosio, trovate la ricetta cliccando qui, se volete potete sostituirla con una frolla classica.
In realtà non c’è molto da dire tranne che questo stampino è favoloso anche per impasti salati e che da una forma inusuale ai biscotti.
Ho cotto questi biscotti per una 15 ina di minuti a 170 gradi a forno già caldo, il sapore è buonissimo e si conservano per diversi giorni. Vi lascio la video ricetta con le dosi della frolla.
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