Ingredienti No nelle etichette. Elenco degli ingredienti che contengono nichel, contenuti nelle etichette.
Addensanti: Farina di semi di carrube, farina di semi di avena (E411), gomma o semi di tara (E 417)
Anidride solforosa (E220)
Aromi artificiali
Avena
Burro di cacao
Carragenina, si trova spesso nella panna da montare del banco frigo e nei formaggi freschi. La trovate anche con la dicitura E 407
Coloranti
Conservati di qualsiasi tipo tranne: acido citrico e acido ascorbico
Destrosio
Edulcoranti
Farine integrali o semi integrali
Frutta secca*
Fruttosio
Glucosio,
Latte in polvere*
Lecitina di soia
Leticina di girasole
Lievito chimico di qualsiasi tipo tranne: bicarbonato o carbonato di ammonio, carbonato o bicarbonato di sodio, cremor tartaro
Malto
Malto d’orzo
Malto destrina
Mono e digliceridi degli acidi grassi (E 471)
Oli e o grassi vegetali (colza, girasole, palma, cocco ecc…) va bene solo olio di riso e olio evo
Oli e/o grassi idrogenati
Orzo
Pectina, va bene invece la pectina di frutta
Soia*
Se scegliete roba impanata ricordate che oltre a quanto elencato sopra non devono esserci gli alimenti “rossi” della dieta senza nichel. Trovi la lista qui.
*Dove trovate scritto “può contenere tracce di…non preoccupatevi, se rispetta tutti gli altri criteri l’alimento è concesso.
Lista alimenti basso contenuto di nichel.
Alimenti alto contenuto di nichel – Elenco
Leggere le etichette – Ingredienti NO per il nichel
Commenti recenti