Insalata di patate cremose – Ricetta senza nichel

Insalata di patate cremose, una ricetta facilissima e senza nichel da realizzare con 2 soli ingredienti. Un’idea geniale per un piatto unico.

Patate lesse? Ecco un’idea per renderle più gustose e invitanti: il formaggio spalmabile. Fermi tutti, non è una cosa così blasfema come possa sembrare, il formaggio infatti, sciolto sulle patate tiepide, conferisce al piatto una consistenza davvero particolare. Ma vediamo insieme la ricetta (vi lascio la video ricetta e subito sotto la ricetta scritta)

Lavate e sbucciate le patate, tagliatele a cubetti piccoli e lessatele in acqua senza aggiungere il sale. Scolatele e lasciate intiepidire in una ciotola per 5 minuti. Aggiungete l’olio, il formaggio spalmabile e il sale. Mescolate con un cucchiaio. Finito 😀 vi avevo detto che era semplicissima. Provatela e fatemi sapere cosa ne pensate. Se la ricetta ti è piaciuta lascia un like, un commento o condividila con i tuoi amici. Aiutami a far conoscere Il Pizzico di sale.