Coppa del nonno senza uova, glutine e nichel. La ricetta veloce e furbissima per un gelato delizioso con soli 4 ingredienti!
E’ estate, fa caldo, vogliamo tutti un buon gelato possibilmente non confezionato e allora ecco un classico che noi tutti abbiamo gustato sin da bambini: la coppa del nonno. La ricetta non prevede l’uso della gelatiera e di uova, ciò renderà il gelato ovviamente meno cremoso, ma ugualmente buono e delicato. Vi consiglio di rirarlo fuori dal frigo una ventina di minuti prima di mangiarlo.
Vi lascio la video ricetta e subito dopo le dosi e il procedimento scritto, subito sotto invece c’è la ricetta scritta passo dopo passo
Ingredienti per la coppa del nonno veloce, senza uova e senza glutine
- 1 tazzina di caffè freddo e il più possibile ristretto
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di miele
- 200 ml di panna fresca da montare
La ricetta è veramente semplicissima, vediamola insieme:
Come fare la coppa del nonno fatta in casa
- Preparate il caffè e fatelo raffreddare per bene
- Unite lo zucchero, il miele e il caffè e mescolate per bene
- Montiamo la panna e poco alla volta aggiungiamo il caffè
- Riponiamo in freezer per 4 ore circa e ogni 45 minuti mescoliamo con un cucchiaio
Se la ricetta ti è piaciuta condividila con i tuoi amici e prova anche altre ricette di gelato fatto in casa senza gelatiera.
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